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Image 学是学非 第四辑 Season 1 烟花怎变色?叶Ben教潮语!

学是学非 第四辑 Season 1 烟花怎变色?叶Ben教潮语!

10/10
发布日期 2016-10-09
运行 30 分钟
流派 真人秀, 喜剧
星星 黄心颖, 李佳芯, 梁嘉琪, 麦美恩, 森美
董事

《学是学非》由2013年开始拍摄,共有多辑;第一辑集数最初定为22集,后因收视良好,决定添加至54集。由于以轻松搞笑的手法解答生活上及科学上的知识,深受观众欢迎[1][2][3]。第一辑由黄心颖、李佳芯、梁嘉琪及麦美恩(第22集起)担任节目主持,特别版(学是学非放暑假)起加入森美间中作主持[4],并担任队长职位,第二辑第6集起再加入张秀文及汤洛雯担任节目主持,第五辑起李佳芯、黄心颖及张秀文不再担任节目主持,由冯盈盈、张宝儿及刘颖镟替代。第17至23集期间,黄心颖回归担任期间限定节目主持,第21集起张秀文回归再次担任节目主持,汤洛雯及张秀文因拍剧《包青天再起风云》,自第37集起暂停参与节目,其后两人参与第46集,汤洛雯再参与第48集;第六辑起汤洛雯正式回归直至完结,才与梁嘉琪一同离任。

1. 「银仔」挡子弹?系真定天真?

2016-01-03

硬币当真能挡子弹?水气球、西瓜的「防弹」能力竟比木板强?泰国神枪手以真枪实弹「击穿」真相!森美徒用手掌令饮水机水樽、巨大且重的油桶缩至严重畸形,耍的是甚么把戏?欧阳伟豪解说「啲」与「尐」的用法。

2. 徒手熔匙羹?Captain有咁劲?

2016-01-10

森美徒手将金属匙羹熔成液体,更「拳断」铝板,强劲「内力」如何得来?是非精使出「厕纸忍术」,利用厕纸、厕纸筒生火或生烟,当中有何奥秘?泰拳拳手一脚踢爆「森美的头」,更三两下踢断蕉树,腿脚杀伤力教人生畏!

3. 清水造彩虹?乜水咁古惑?

2016-01-17

将无色水分别倒入六个杯中各呈一色,水中必有「古惑」!有人用微波炉加热整支粟米「叮」出爆谷,为何是非精做不到?「人肉洗衣机」高速旋转令里面的人牢牢「黐实」内壁,转速究竟有多大?开薯片罐不用手可以用火……

4. 「镜烧」亲子餐?泰式新煮意!

2016-01-24

有泰国人用千块镜子做成的太阳能烧烤机,莫说太阳蛋,一次烧熟十只鸡都没问题!黄健耀用Gas罐与汽水造火箭,不点火也能一飞冲天!霓虹灯的发光原理是甚么?欧阳伟豪讲解词语生机、历历在目、飞翔的正确发音。

5. 冰山识发热?仲做得暖包?

2016-01-31

水状液体,倒在白色晶体上竟造出热的冰山?当中原理还能用来DIY暖手包!黄健耀发明的气垫船令是非精离地「飘移」,船上有何玄机?擦净玻璃、清除红酒渍有妙法,清洁剂搭配不当会生毒气?泰国某地有种「火箭」……

6. 蚊香制墨水?写出火挥春?

2016-02-07

甚么「墨水」写的火焰挥春用电芯轻触即燃?新年贴门神、给压岁钱、种姜分别有何典故、寓意?新年第一碗饭为何只要半碗?抛宝牒砸到人是否算袭击罪?偷看他人宝牒上的心愿犯法吗?水上飞「打横」作水枪,威力有几大?

7. 尿片造雪花?加水就搞掂?

2016-02-14

尿片加水可以制造雪花,甚么物质在作祟?汤兆升拆解科学园垃圾收集系统的运作原理。开车时玩手机是否犯法?欧阳伟豪讲解「红豆」寓意及「宿世」、「鹣鲽」之意!

8. 是非精玩命?为实验跳楼?

2016-02-21

梁嘉琪、李佳芯、黄心颖、麦美恩、张秀文、汤洛雯六名「是非精」强势回归,一起冲出香港发掘「是非」。汤兆升、黄健耀、吴恒亮、陈钧杰、欧阳伟豪等专家学者提供可靠的「技术支援」,深入浅出地拆解科学及文学谬误。

9. 同米唔同香?同煲唔同味?

2016-02-28

同一煲饭为何会尝出两种味道?糖与盐都能作食物防腐剂,为何咸鱼耐存放,甜鱼却易腐坏?是非精将花染成彩色、萤光色,用了哪种染色技术?车辆转弯时,车内物体倾移方向皆与车转向相反,唯气球例外,难道气球没惯性?

10. 电钻「举」哑铃?带埋人「自转」?

2016-03-06

利用电钻转动哑铃铁饼,会出现神奇效果!欧阳伟豪讲解「水」与「鬼」字在广东话中之妙用。冰块为何可以沉于水底?仅用一条细线就能「钓冰」?澳门葡挞令人欲罢不能,为何如此好吃令是非精不解,遂找专人解疑。

11. 抽气扇抽湿?又可以加湿?

2016-03-13

冲凉时开抽气扇可除湿,为甚么?风扇与抽气扇看似无分别,工作原理有何不同?如何控制红酒木塞在水中的漂浮状态?用盐水及锡纸可将发黑银器洗回银色,相同原理可将钥匙「染」成玫瑰金色!软腍天妇罗如何变回爽脆?

12. 八指几大力?轻易抬起人?

2016-03-20

用八根手指怎能抬起成年人?四位是非精经雷雄德教路,连林盛斌都可轻易搬起。纸巾能吸水,石灿鸿的「纸巾」更可吸走橙汁颜色!想将A4纸剪成环状穿过身体,为何要用到数学概念?还要学懂英语调情词汇,免生误会!

13. 平面变立体?自制投影器!

2016-03-27

近年流行3D投射,把平面的影像立体呈现出来,是非精示范DIY制作投射装置和影片。太阳是甚么颜色?汤兆升以光谱表展示阳光真身。吴恒亮用鸡蛋变出三个「神迹」!为何在重箱之下叠一个空箱,反令箱子「变轻」?

14. 天灯升不起?甚么是关键?

2016-04-03

主持远赴台湾放天灯,顺道做实验了解天灯升空原理。为何氦气球比天灯飞得又高又快?嚡熠熠、搞搞震等保留古汉语形态的形容词,有特定的组合规则,留意欧阳伟豪讲解。要将汉堡包平均分为完整四份,关键竟在于一张纸?

15. 雪香蕉会坏?吹它会复原?

2016-04-10

冰箱可以保鲜,但此理论不能套用于香蕉上,张秀文、黄心颖苦等三天,以实验结果证明,还请来张志强教授加以说明。网上有片段利用风筒能把已变黑的香蕉回复新鲜,为何心颖BB总是做不来?蔡绍康博士揭穿当中骗局。 台湾南投县某庙宇一座有烟囱的金炉,可把冥镪一张一张的自动吸入炉火中,看来就像神明在点钞,梁嘉琪秉承「是非精神」,找来石灿鸿教授破解闹鬼之谜。台湾的双层木炭火锅优点在于节省摆放空间,可是上层的汤底岂不是需要更多时间才沸腾?事实却偏偏相反,诡异处就让石教授从科学角度来拆解。 大埔三门仔一带海边曾出现「蓝眼泪」的自然现象,引起一时热话。生命科学系讲师梁嘉华带来蓝光的源头「蓝光藻」,并捕捉这些藻类「捕食的神态」。 「是非诸事里」带大家认识街道历史,亦一看旧香港的街道名牌,现存最古老的街名牌在港岛区哪处?「是非小贴士」拆解纸包饮品及超市单据能否放入废纸回收箱之谜。

16. 纸能建教堂?遇水也不塌?

2016-04-17

台湾南投一间教堂单靠纸柱支撑,承托力惊人,为何纸也可如此大力?一种新式轮椅能轻易上落楼梯,吴恒亮教授从中解释二段式履带的好用之处。在热汤中摇晃肥牛,是否能更快煮熟?Free字用法多多,林溥来举例讲解。

17. 烟花怎变色?叶Ben教潮语!

2016-04-24

烟花绽放的原理在于燃烧火药,制造火光,为何能够烧出五颜六色?羽毛球个子小小,但经球拍一挥,冲力惊人,雷雄德传授当中诀窍。欧阳伟豪化身「潮语教主」叶Ben,讲解各式潮语类别。信件寄出后,拥有权谁属?

18. 头发能吊车?保龄百人吹!

2016-05-01

节目踏入第一百集,是非精与森美找来一百位学生,合力吹动保龄球,可会成功?用青瓜做灯胆听似匪夷所思,原来它们腌制过后确能通电发光,刘庆强博士解释当中原理。廿根头发约可承重一公斤,二万根又能否吊起一辆车?

19. 百人玩「过电」?赴韩试Blob Jump!

2016-05-08

是非精、森美与一百位学生手拖手围圈,实验人体电阻威力。嘉琪、美恩远赴韩国试玩Blob Jump,汤兆升讲解当中物理逻辑。饮用未付费饮料可属偷窃罪?为何在士多喝酒会犯法?学生还挑战如何倒转水樽而不漏水。

20. 匙羮开西瓜?用箭射戒指!

2016-05-15

韩国箭手百步穿杨,可否射穿十五米外戒指的内圈?汤兆升说明羽毛对箭的平衡影响。切西瓜却没有带刀,用匙羮也可以!吴恒亮示范当中秘诀。蜡烛用途广泛,可为甚么物件加上防水、润滑功能?林超英讲解废物回收的须知。

21. 跆拳有几劲?吸气较「上镜」?

2016-05-22

韩国的跆拳道师傅示范侧踢的惊人威力,汤兆升用加速计比较侧踢和旋踢的力度。深呼吸会比较上镜?詹国龙解释反光板颜色与反光强度的关系。可乐和普洱令新相变成旧相?用油可以溶解香口胶?「花码」要如何解读?

22. 一分钟增高?鸡蛋变「金」蛋?

2016-05-29

三个女人一个墟,梁嘉琪、黄心颖、张秀文(Sammi)兴致勃勃讨论一众教授的英明神武外形,麦美恩(Mayanne)看到他们部分身高比心颖BB逊色,即大泼冷水。一般而言,成年人于发育期后,身高已成定局,雷雄德博士现身教授快速增高方法!「是非精」做完一分钟的伸展动作,叫苦连天,是否所有人的身高都有增长?雷sir再教Sammi和Mayanne五分钟的瘦腰动作,当中的原理是甚么?持之以恒的话,这两组运动可以永久改善身高、腰围吗? 嘉琪、汤洛雯(靓汤)在士多打麻将,Mayanne企图告发众人非法聚赌。究竟在士多打麻将是否犯法?陈頴贤大律师为大家说明赌博条例的规定,以及厘定私人处所和公众地方的准则。 心颖BB听到Mayanne在电话中请人投资「金蛋」生意,即阻止对方招摇撞骗,表示黄金蛋做法非常简单。「是非精」把平平无奇的鸡蛋摇一摇,能否做出黄金蛋?「隐世高人」余英杰博士亲自分析鸡蛋的结构,传授「黑丝」揈出黄金蛋的秘技。 嘉琪、Mayanne一身韩服打扮结识韩籍型男亚历山大,对方带她们认识韩国传统游戏。嘉琪屡败屡战,她尝试多少次才成功令纸牌「翻身」?投壶准绳该如何提升?有甚么方法可以顺畅推动铁圈而不倒下?汤兆升博士利用力学原理为大家破解游戏窍门。

23. 气球丢不破?杂志吊起人?

2016-06-05

堆沙多水反碍事!玩直立板时如何产生最大的推进力?「水上飞毡」浮起竟与水的表面张力无关?水球较气球易爆,原因何在?刘庆强又解释气球遇热缩小的秘密。将两本书逐页交叠,产生的摩擦力足以吊起人,甚至拖车?

24. 用镜烧鸡翼!白米制麻糬?

2016-06-12

镜可以烧鸡翼,甚至烧溶胶樽、铝罐、沙砖!用「镬」和弹力球分辨折射与反射。泳滩唱歌或演奏是否犯法?白米不能做麻糬,原因何在?麻糬会愈搓愈烟韧?廖振隆解开数学谜题「消失的1元」,再用数学算式计出嘉琪岁数。

25. 水筒滚得快?湿巾可降温!

2016-06-19

充气水筒在水池和地面滚动的速度差一倍,关键在于摩擦力!沙滩波漂出海等如乱抛垃圾?双人单车踩后座较辛苦的原因何在?摇摆车比传统单车消耗更多能量!平衡车全靠陀螺仪运作。风扇加上湿毛巾,降低室内温度有妙法!

26. 搬櫈辨雌雄?射箭有诀窍!

2016-06-26

弯腰搬櫈可以验性别?「是非精」合坐四人无影櫈!擅先取走沙滩的沙可会触犯盗窃罪?射枪与射箭的瞄准方式略有不同,汤兆升传授百发百中的窍诀!如何做出「零杂质」冰块?吴恒亮解释方形冰比圆形冰溶得快的原因!

27. 厕纸吊起人?去渍有妙法!

2016-07-03

厕纸卷成条状增加摩擦力和承重力,足以吊起砖头、一篮水果,甚至人?吴恒亮传授厕纸辫做法。双氧水加上梳打粉,轻松洗白鞋、去油污!在韩国,原来只有大婶才撑伞挡晴!拿起碗碟吃饭为何不礼貌?年纪较大还要请食饭!

28. 保龄投全中!丝袜勾不破?

2016-07-10

保龄投出全中球,靠钟摆动作和助跑!水玻璃加上金属盐,建造七彩水底花园!顾客意外毁坏未付款的货物要否赔偿?西兰花、薯仔不能做泡菜,原因何在?温度会影响泡菜的味道?丝袜煲过可防勾?指甲油有效急救丝袜破洞!

29. 吸管托起人?死蚬不开壳?

2016-07-17

一张白纸托通胜!厕纸筒、吸管托起人?港人有否肖像权?私自使用他人电脑,会否触犯法例?九层塔的蒸笼底层温度递升速度比顶层快!蚬蚧类海产蒸熟不开壳,只因韧带退化!石头锅煲饭有何好处?郑宝鸿传授饮茶小知识。

30. 胶樽制凉风?面膜倒吸湿!

2016-07-24

李佳芯(Ali)相约「是非精」烧烤,测试其私人冷气机。冷气机随后失灵,麦美恩(Mayanne)尝试网上流传的「消暑实验」,用胶樽制造凉风,稍见成效!再将胶樽漏斗做成的大型装置安于门口,房内温度却维持不变。吴恒亮教授用气泵解释绝热膨胀,装置无效的关键在于气压。Mayanne以透明箱模拟室内环境,用吸尘机降低箱内气压,为何终究徒劳无功? 梁嘉琪、Mayanne远赴韩国放风筝,享受「韩风」。汤兆升博士带二人在水上玩Fly Fish,与韩籍型男双双飞起!原来Fly Fish与纸鸢、飞机一样,都是靠空气的阻力向上托。 美容师(嘉琪、黄心颖)在客人面前争相吹嘘磨砂膏与火山泥的清洁效果。余英杰博士说明「颗粒磨擦」与「黏土吸附」两种清除角质层的方法,再解开面膜敷愈久愈滋润的迷思。面膜竟会倒吸皮肤水份?敷果酸时间过长,更会引致皮肤烧伤! 小巴乘客「快乐」又「难过」,令心颖BB摸不着头脑。郑宝鸿顾问代为澄清,指出不少香港街名都会错意,译错名!并细说春园街(Spring Garden Street)街名的原意和发展。星、日、月街绝非随意命名,名字背后有段古。大强街(Power Street)竟与电力有关?

31. 白纸木板!碎石可避震?

2016-07-31

麦美恩(Mayanne)把A4纸递给张秀文(Sammi)时,不慎伤对方,得悉薄薄纸张锋利而不可轻看。到底纸有多大杀伤力?「是非精」先试用纸切面包,吴恒亮教授再教她们摺「纸刀」,轻易把香肠切断。他们将实验升级,把锯床的刀片换成白纸,开发泡胶板和木板,令人啧啧称奇!原来纸的纤维呈锯齿状,高速转动的离心力会令纸变得坚挺,分开多孔、有空隙的木纤维绝非难事。既然纸如此锋利,为甚么切不开苹果? 梁嘉琪、黄心颖远赴台湾行路轨。火车路轨铺满「道碴」,郭振铭教授声称这些碎石能够提供阻抗力,维持路线稳定和避震。「是非精」半信半疑,教授利用退役火车路轨证实所言非虚!为何鹅卵石不能取代棱角石作道碴用?原因与两者的摩擦力有关。教授再以铁线和卤素灯模拟路轨在太阳下曝晒的情形,发现台湾的路轨在冬夏两季竟然相差三卡火车箱的长度! 「流动实验室」走入中大,「是非精」在水瓶上横置一支折曲的牙签,再叠起巧克力,要同学在牙签留在瓶口的情况下,把巧克力推进水瓶。几位挑战者分别用到水、气泵、线等辅助工具,当中有人成功破解难关!

32. 高空风较大?幼绳跳得快!

2016-08-07

黄心颖笃信转风车可以招财,梁嘉琪不甘后人,随即在台中高美湿地发现高达22层楼的「大风车」!风力发电机总是往高处发展,莫非「风机」愈高大,效益愈好?朱佳仁教授带二人到大型环境风洞实验室做测试。果然,高空风车转速是地面风车转速的双倍,皆因地面的障碍物对风速造成影响。 为何风机不增加扇叶数量以提高发电量?汤兆升博士和张秀文(Sammi)比较六扇叶和三扇叶风车,发现多扇叶只会令风机较快达至稳定转速,但两者的转速无异。那边厢,嘉琪、心颖似乎意犹未尽,还一尝宝岛台风威力! 嘉琪、Sammi和汤洛雯挑战花式跳绳世界冠军周永乐,自以为胜算在握,岂料对方展现「摩打脚」,轻松击败三人。她们向汤博士求教,用科学方法学跳绳,成绩突飞猛进!原来跳绳跳得快,关键在绳的粗幼,再配合频率稳定的手部动作。 「是非精」为黑影争执,詹国龙(Michael)博士现身,传授消除影子大法!如何利用光线做到无影的效果?原因与本影、半影的重叠有关。Michael博士又教二人用三色电筒为影子填上颜色。

33. 湿书可还直?衣伞怎防晒?

2016-08-14

梁嘉琪、黄心颖出发到台湾苗栗拜师学艺。烧玻璃是一项高难度的工艺技术,过程中又要吹又要转,到底有何用意?工艺老师将玻璃溶液黏上有色玻璃粒烧制,再熟练地揈出花瓶,「是非精」方知造花瓶要靠离心力!她们又发现竹炭玻璃杯装盛的饮品特别甜,当中有何玄机? 麦美恩(Mayanne)购物后甫踏出店门,就发现所买眼镜有刮痕,老板娘(梁嘉琪)却坚持「货物出门,恕不退换」,这种声明可有法律效力?陈頴贤大律师现身说明《货品售卖条例》的规定。 心颖不慎把书本弄湿,嘉琪提议用风筒吹干,岂料愈吹愈皱。爸爸(汤兆升博士) 传授冰箱妙用。把书本放进冰箱冷藏,居然会回复平直!冰箱还有许多出人意表的神奇功能,不但让擦胶变「沙胶」,更可以轻松去除香口胶黏力。 「是非精」全身装备去行山,张秀文(Sammi)嫌撑伞遮阳老气,改穿上防UV衫。刘庆强博士测试各种防晒用品,发现防UV衫与普通衫阻挡紫外线的效果,竟然相差不大,防UV半透明风褛的防晒力却是差强人意!原来衣服颜色深浅、布料纤维疏密都会影响防紫外光的功效。

34. 投球穿铁板!用冰怎去油?

2016-08-21

麦子(麦美恩)向高汤(汤洛雯)下战书,一展将骰子叠高的移形换影之术。汤兆升博士让二人见识「骰魔」邓永健的秘技!原来摇骰盅不只讲求速度,更靠旋转手势的离心力。纸牌的杀伤力绝对不容小觑,邓永健用一张纸牌打穿西瓜皮和鸡蛋,更将青瓜切断。莫非高手天生神力? 台湾人热爱棒球运动,更称之为「国球」。「是非精」去到当地,当然把握机会找来一班小鲜肉校队成员,传授棒球科学。投球前提腿绝非虚张声势,当中的力量提升,连木板都无法抵挡其威力!变化球较直线球厉害,原因何在?击球比投球更难,使用铝棒还是木棒亦有考究。只要撃中球棒「甜蜜点」打出有力的好球,连铝板都可打凹!梁嘉琪击球,黄心颖投球,二人决战一触即发。 Mayanne偷用Ali的wifi,更耗尽对方的数据用量,究竟未经许可使用他人wifi是否犯法?陈頴贤大律师现身说明的《刑事罪行条例》规定,提醒Mayanne有可能干犯「不诚实使用电脑」罪行。 坊间盛传各种解冻牛扒大法,到底哪种有效?Maria(麦美恩)居然用两个平底镬迅速解冻牛扒!女主人(张秀文)先后用隔油网、吸油纸隔走汤面的油,总觉成效不足。Maria将冰放于不锈钢汤勺,再在汤面打转,轻易令油脂凝固勺底。两者的关键都在于金属传热效能。

35. 鲜奶做芝士!盐水可急冻?

2016-08-28

梁嘉琪、黄心颖爱心满泻,出发到彰化放牛。二人灵机一动,将新鲜牛奶倒入玻璃瓶摇一摇,利用物理的发打释出牛奶的油份,做成牛油。为何鲜奶油较牛奶易制作牛油?周志辉博士再教她们用牛奶煲出芝士,最重要的步骤是加醋! 「是非精」相约「男神」跳弹床,却丑态百出。原来要弹得高有窍门!雷雄德博士纠正她们的错误姿势,吴恒亮博士则指出最佳的弹跳位置,再用保龄球测试动能和位能,解开人体重量影响弹力的迷思。男神示范Wall Run花式,靠弹力攀顶! 汤洛雯与张秀文(Sammi)对决时同时使出绝招「回力镖」,可是双方的武器形状截然不同,两者是否有真假之分?回力镖的设计会影响其转动的方向,吴恒亮博士教授自制V型回力镖的方法!纸制和木制回力镖一样扁平,但只有前者可以滑翔回原点,关键在于镖身的重量。模型飞机外表平平无奇,居然识空中转圈。转圈效果与机尾向上翘有何关系? 嘉琪、麦美恩(Mayanne)应征发型师学徒,接受「吹头」考验。她们各出奇谋,嘉琪包毛巾吹发,果然更快干!Mayanne尝试网上流传的加速冰镇法,用湿毛巾包着汽水冷藏,成效如何?黄健耀博士用加盐的冰水,瞬间将汽水温度降至零度。

36. 鱼菜可共生!大叫跑更快?

2016-09-04

梁嘉琪和黄心颖热爱大自然,去到台湾三峡种菜养鱼。养鱼、种菜步骤繁复,农场主人康东益居然声称「鱼、菜共生」能自给自足,毋须打理,到底这种种植系统如何运作?二人还惊见农场「暗中养鱼」!余英杰博士模拟海藻在光、暗环境下的生长情况,原来阳光照射对水生态大有影响。 观众投诉麦美恩(Mayanne)太嘈,工程师陈秉华用电平表做测试,证明电视节目的声音永不「爆标」!Mayanne连讲话都「爆标」,华哥使出秘密武器,成功压制她的狮吼功。音频和音量是两种截然不同的概念,「是非精」的声线又属于哪一音频?她们再求高人解救,利用电视机的预设模式调较音效。 坊间盛传各种跑步加速方法,到底哪种有效?雷雄德博士传授跑步学问!同学边跑边叫,成效却因人而异。原来大叫只有心理作用,无助提升肌肉能量。跑步竟然靠双手就有优势?同学提高手肘比双手抱胸跑得快,关键在于保持平衡 和增加向前的动量。

37. 凌空斩水果!油水可互溶?

2016-09-11

梁嘉琪、麦美恩(Mayanne)为争掌门之位,比试凌空斩水果的功夫!拔刀道讲求精准的眼界和刀法,两女频频挥空剑,文冠杰师傅唯有亲自出马。他刀法如神,出手快狠准,轻易将士多啤梨一分为二,当中关键竟然在于落刀的角度!文师傅在千钧一发间斩断空中飞箭,吴恒亮博士现身计出「黄金时间」。 「流动实验室」冲出香港,走入台南国立成功大学,要同学运用辅助工具,改变蜂鸣器的声音。当中有人把蜂鸣器弄坏,更有人预告爆炸!挑战者分别用牙签、万字夹、胶纸、绳子成功破关,到底变声与物理有何关连? 「是非精」拜师学艺,学做豆腐花。沸腾的豆浆与石膏粉相撞凝固,全靠黄豆蛋白。豆腐花和「姜汁撞奶」的凝固原理又是否相同? 维他命C片只能做出「水沟油」的假象,麦嘉慧博士(Karen)为了真正将两者融为一体,居然拿出一只蛋!她意犹未尽,利用油水不互溶的特性创作玩意,与黄心颖、张秀文(Sammi)做出一件件色彩斑斓的艺术品!

38. 化学布置法!石头可造纸?

2016-09-18

「东方三博士」施法为「是非精」布置圣诞家居。谢应龙博士将液体倒入透明挂饰,摇一摇竟有神奇效果!麦嘉慧博士用洗洁精、双氧水、酵母菌变出绵密「白雪」,点缀节日布置。陈钧杰博士特制的棉花雪人装饰惨遭嫌弃,岂料大火一烧,棉花瞬间消失,雪人「变身」,当中原来暗藏玄机! 做艺人要斗长命,转硬币则求持久!Mayanne和靓汤分别在胶板、纸板、木板上转硬币,发现持久关键在于平滑表面。汤兆升博士自诩持久力无人能及,居然拿出一块「铁饼」挑战二人!彩虹弹弓是不少人的童年玩意,它如何靠力学原理弹出「永恒」? 黄心颖以单车代步,专心致志欣赏沿途「美景」,稍不留神撞向在单车径上行走的Sammi。双方争执不止,究竟行人可否使用单车径?陈頴贤大律师现身说明《道路交通条例》。 石头造纸韧性惊人,纸上笔迹遇水不化!梁嘉琪、黄心颖参观台南造纸厂,誓要揭开石头纸的防水秘密。另一边厢,刘庆强教授比较石头纸和普通纸的弹性,公开石头纸成分的「黄金比例」!

39. 一指揿低人!面包吸玻璃?

2016-09-25

黄心颖穿越到八十年代,偶遇「科学双龙」力拼有心又有金的富二代,各施本领追求窈窕淑女。气球里硬币转不停,与单车刹车有何异曲同工之妙?双方分别用细吸管和「打孖」粗吸管斗快喝凉茶,结果出乎众人所料!汤兆升博士倒挂汽水瓶不倒水,究竟他如何「违反定律」? 心颖用一只手指按住梁嘉琪额头,对方便无法从椅子上站起来,「力大无穷金刚指」的威力居然与杠杆原理有关。二人意犹未尽,一尝雷雄德博士提议的两款高难度动作。她们默契满分,挑战是否成功? 陈钧杰博士自以为追女仔十拿九稳,还声称掌握必胜秘诀,且看他与Banana魔术师Banana大斗「食物魔术」。白饭变色毋需色素,用紫椰菜水煲饭,再分别拌入柠檬汁、蛋白、梳打粉水,产生的化学反应令人啧啧称奇。 汤洛雯誓要成为称职主妇,未料她未学满师,便弄得一团糟。詹国龙博士亲自出马,传授家居小百科。拯救凹陷地板全靠熨斗!面包竟有神奇功能,既能吸起玻璃碎片,又能抽走砂糖水份。

40. 冰块能取暖?自制黏尘胶!

2016-10-02

张秀文(Sammi)人美心更美,相约陈钧杰(Jason)博士为「露宿者」送上温暖。用火生热是常识,可是Jason博士却称用冰也可取暖,还即场点火烧冰自制「冰炉」,吓得「是非精」花容失色,而冰块着火的关键竟在于「电石」。博士将实验升级,以「爆南瓜」绝技获得众少女的欢心! 春琪(梁嘉琪)嘲讽花雯(汤洛雯)糊涂多年,将「九龙寨城」误称为「九龙城寨」,到底花雯有否叫错名?这个三不管地区曾经「黄、赌、毒」猖獗,后来发展成「美食天堂」,背后原来有段古。 麦美恩(Mayanne)鲁莽冲出马路,还坚称15米内没有交通设施即可随意横过马路,于十字路口更可斜过马路,究竟她是否正确?陈頴贤大律师现身讲解《道路交通(交通管制)规例》。 嘉琪、Sammi费尽九牛二虎之力都无法剪断索带,汤兆升博士却轻而易举做到,两女遂逼他公开秘诀。使用剪刀要懂得角度的重要性,掌握其中的杠杆原理,剪纸皮、麻绳完全无难度!「是非精」自制吸尘黏胶,全告失败。Jason博士传授水、硼沙、白胶浆的「黄金比例」,果然奏效。两女意犹未尽,混合食用色彩做出六块「是非胶」!

41. 网球半空停!吹波有窍妙!

2016-10-09

《学是学非》勇夺「最佳资讯节目」殊荣,久未亮相的Captain森美和李佳芯(Ali)乘势归队,六位「是非精」逐一分享得奖感受。Captain吹牛功力突飞猛进,居然声称可将高速网球瞬间停顿!「是非精」登上高速行驶的货车,按指令往反方向发射网球,车速和球速互相配合,「相对速度」果然令网球出现异象。 詹国龙(Michael)博士施展小把戏,令水中文字随不同角度乍隐乍现。文字消失与折射率有何关连?他们用相同的光学现象,将黑猫变成白猫。Michael博士意犹未尽,用白板笔在玻璃上写字画图,再倾斜放进水中,惊见笔迹「轻功水上飘」! 「是非精」吹到面容扭曲,气球依然不动气色,汤兆升博士手执吸管现身,莫非吹气球有科学秘技?Captain森美率领「是非精」和学生用圆型气球、长形气球进行「气球火箭大对决」。圆型气球在首回赛事一飞冲天,原来胜在够「大量」。失败乃成功之母,经改良的长形气球能否在次回赛事和「高度战」中扳回一城?

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