冲游泰国 第四辑 Season 1 曼谷食平D

胡慧冲(Roger)为观众介绍2018曼谷最新酒店，各具特色。当中位于Sukhumvit Soi 20的环保主题酒店，其特别之处是部分房间设有小型室内露台，住客可以一边享用酒店奉送的泰式小吃和水果，一边欣赏风景。而位处地铁站Petchaburi附近的金碧辉煌型格酒店，是伦敦品牌的唯一亚洲分店，就连普通房间的设备也很现代化，床边有平板电脑调校灯光、冷气等。 另外，邻近机场快线站Ratchaprarop及在Surawongse路，分别有一间泰古式豪华酒店及五星国际品牌酒店。前者设有富规模的泰菜烹饪中心，客人可以享受煮泰菜的乐趣，后者的卖点是有明炉猛火即炒美食的All You Can Eat自助餐，并拥有景色开扬的无边际泳池。 要是不喜欢热闹，冲哥介绍一间城市中的小型绿洲酒店，除了有「欢迎雪糕」奉送外，每间客房更有棉花糖、熊仔糖免费供应。

胡慧冲(Roger)一连两集探讨曼谷的动漫世界。首先介绍一间日本卡通猫餐厅，除了造型可爱的美食外，餐厅有多个可以拍照骗赞的位置，还有精品购物地带及于拍摄时正进行装修的Beauty Spa店。另一间「又龙又猫咖啡店」，它的诞生可谓大有文章，话说全球知名动漫大师在泰国旅行时，品尝到一位单亲妈妈炮制的鸡翼，回国后念念不忘，于是双方合作，促成咖啡店的诞生。 别以为曼谷的动漫世界只有日本动漫，冲哥光顾来自美国的狗狗主题咖啡店，享用有「狗样」的咸甜美食，其后深入占地一万平方米，得到美国授权的超级英雄基地，化身复仇者。他还光顾超级可爱的卡通独角兽咖啡店，一杯色彩缤纷的四色棉花糖奶昔令冬荫妹揭露了冲哥的年龄秘密！

胡慧冲(Roger)继续发掘曼谷的动漫世界。他到海贼公子专门店，搜罗泰国限定版精品，例如笃笃车图案的防水袋、大皇宫背景的记事簿，以及水果市场拼图等。 冲哥发现韩国线人熊和一班朋友在曼谷有一条村，里面不但有纪念品店和大量「影相呃Like位」，还可欣赏动感电影及玩互动游戏。除此之外，喜欢熊的朋友亦可到泰国本土熊卡通主题餐厅卡拉OK，那里就连洗手间也是个疯狂自拍的好位置，另可细味泰菜及熊仔造型甜品。 不过，冲哥对幪面超人情有独钟，他化身「叽叽」介绍一间幪面超人河粉店，尽管远离曼谷游客区，但很多粉丝为了一睹造型打扮及举手投足都超人「上身」的老板，纷纷慕名光顾，而老板的藏品量及珍贵程度让冲哥也甘拜下风。

胡慧冲(Roger)为了推翻「平嘢没好」的定律，决定介绍一些价格相宜而不失卖点的曼谷平价酒店旅馆。 在BTS Chong Nonsi站旁的「双feel酒店」，本身布置已有东京小酒店的感觉，加上面向泰国最贵楼盘，令住客还有栖身豪宅区之感。Ari区一间由古旧民居改建的小酒店，不但有泳池和小型戏院，大堂还有黑胶碟、布袋、明信片等文青物品发售。「瀡滑梯」旅馆别有洞天，内藏秘密酒吧花园，最适合住客喝酒聊天，结交朋友。 另外，同时拥有曼谷机场快线站及BTS站的Phaya Thai，区内平价旅馆林立。冲哥最爱一间距离BTS站只是数步的旅馆，天台的VIP Lounge提供免费小吃饮品、书本、电脑，甚至可以打桌球和游泳。至于机场快线站旁也有一间小酒店，装修采用五世皇朝设计，酒店旁边有某泰国知名Spa品牌专门店，住客可以优惠价享用当中服务。

胡慧冲(Roger)曾介绍JJ Mall及JJ Market，这次他推介位处两者之间的JJ Plaza，逢星期一休息，主要售卖家俬和家品，包括型格家俬、怀旧木家俬、欧洲情怀灯饰，以及假花盆栽、各式艺术品及特色摆设等。商场内另有售卖宠物及宠物相关用品的区域，而且是每天营业。 要是大家是在星期五至日到访商场，冲哥建议晚上可顺道前往新开设、以古旧为主题的文青跳蚤市场夜市，里面不但有不少本地时装设计师的作品，售卖怀旧物品、黑胶碟、皮具的商铺，还有汽车及电单车发烧友的「天堂」。夜市内以一间任食烧烤海鲜餐厅最具人气，客人可亲自从河道夹起活虾，将之「过冷河、安乐死」后，用炭炉烧熟享用。

胡慧冲(Roger)介绍曼谷特色靓Spa，各有卖点，各适其适。「金面子Spa店」提供金箔facial疗程，还有各式护理产品发售，并可制作个人化香水；天堂式花园小屋Spa以环境取胜，既有花草树木，还有小桥流水，又提供四手按摩及推油服务；民居地带Ari区新开的型格Spa，Spa房外有一个俨如室内小森林的休息空间，而Spa旁有一间由老板开设的餐厅，最适合喜欢在享受Spa后去医肚的人。 餐厅在Spa旁边仍不够方便？另一间私房菜Spa就把吃和Spa结合，由泰国丈夫和香港妻子合力打造，每天只接受一位或同一班客人的生意，并提供免费接送服务。另外，Silom路一间装修陈设具中式情怀的Spa店提供过夜服务，为全泰国Spa店独有，方便乘坐深夜机或清早机，想节省一天酒店房费的人。

胡慧冲(Roger)介绍曼谷多间特色咖啡店。他首先来到在BTS National Stadium站附近的艺术中心，那里有一间黄色主题玻璃屋咖啡店，不但可欣赏到河景和涂鸦，还可见快艇穿梭。之后他从MRT Phra Ram 9站乘的士约15分钟，到访一间环保咖啡店，从室内两旁玻璃可以看到一片绿油油的景色。至于MRT Thailand Cultural Centre站附近，则有一间大狗咖啡店，每约5-7分钟就有不同的狗狗登场，与客人互动。 冲哥根据冬荫妹推介，光顾Ari区的「少女情怀总是丝」咖啡店，发现店内有衣服发售，而旁边更有婚纱出租。另一间位于Silom路的新派咖啡店，以调酒方式炮制咖啡，还创新地加入咸蛋黄、榴槤等材料。 此外，在卧佛寺对面的巷内，有一间由百年旧楼改建的蓝色忧郁咖啡店，冲哥由第一辑《冲游泰国》等到今辑，终于成功预约拍摄；咖啡店以蓝色鲸鱼为主题，就连部分食物也离不开蓝色。

胡慧冲(Roger)继续介绍曼谷古灵精怪的有趣咖啡店。先有以死亡为主题的咖啡店，店内一处布置成泰国灵堂，客人要是百无禁忌，可以躺进棺材反思人生。另一间咖啡店让人犹如置身森林和原野，老板与一间时装店的老板是姊妹，三姊妹合力把时装设计意念融入咖啡店中，尽显姊妹情深。 另外还有泰国Spa品牌开设及由电影院改造的咖啡店，前者环境优雅，客人于内赏花、购买Spa产品及叹下午茶，定必心花怒放；后者充满70年代怀旧风情，店内有大床位供客人休息及小朋友游玩，门外更有大秋千让人拍照留念。 最后，冲哥推介全泰国唯一一间以水族馆为主题的咖啡店，老板不但爱鱼，还曾留学日本，由于怀念日本情怀及方便区内大学生温习，故开设这间咖啡店。

曼谷有很多闻所未闻的酒店，胡慧冲(Roger)介绍其中五间。在曼谷国际机场附近的隐世Pool Villa酒店，在高处可以看到飞机升降和机场景色，而酒店还有机场往返免费接送服务。笃笃车是泰国的重要交通工具，一间新开的小旅馆就以笃笃车为主题，装修充满心思，有单人房、双人房及三人房选择。至于Saphan Taksin区的戏院主题酒店，内外也充满旧戏院情怀，酒店前方还有一间获米芝莲美食推介的百年猪肉丸粥店。 上辑节目，冲哥曾介绍曼谷一个新开的河边夜市，这次他介绍在夜市旁新开的红当当艺术酒店，里面的电梯每次最多只载客三人，并有供应泰国怀旧菜的河景餐厅。另外，BTS Nana站附近一间「木口木面」酒店，不论大堂或房间都放置了很多木制品，充满大自然气息。

自从曼谷Siam区多了一条由一个时装批发商场兴建的行人天桥后，游客前往区内的大型商场、超级市场及水门街，再不用日晒雨淋、与车争路。 商场开业十二年，两期建筑共有三千多间店铺，有批发有零售，要买男装、女装、童装、民族服装、手袋、首饰、精品，都可在商场找到，部分产品更是泰国设计师设计和制造。胡慧冲(Roger)从中精心挑选一些特色商品为观众介绍，包括由店主亲自绘画的猫狗服饰、大至6XL的大码女装、因一套泰剧而大受欢迎的泰式童装，当然还少不了他自己最爱的幪面超人服装。 要是想买些手信或纪念品返港，可到商场的六楼，那里还有美食广场；至于地库则有数间按摩店，要是逛累了，大可即时光顾。

胡慧冲(Roger)推介曼谷最高、最便宜、高处未算高，以及复式两层天台酒吧餐厅。 最高的天台酒吧餐厅位处81楼，客人吃过丰富的套餐后，要是肚皮仍未满足，还可享用餐厅的自助餐，之后再免费登上酒店最高处，欣赏360度自转美景。至于最便宜的天台酒吧餐厅在Silom路某间SPA的顶楼，供应正宗泰菜。 高处未算高的天台酒吧餐厅，有露天酒吧及窗旁美景位，有些位置采用了透明玻璃地板；酒吧以毡酒为主题，下层的室内酒吧更有得奖酒保为客人调配独特口味的鸡尾酒。 复式两层天台酒吧餐厅由于空间大，有更多拍照位，不用担心太大动作而妨碍到其他客人。酒吧提供中式Fusion菜，例如填鸭墨西哥卷、蒸笼炸鸡、炸墨鱼等，充满特色。

胡慧冲(Roger)一连两集带大家「曼谷食得太特别」！首先到访酒店的米芝莲一星创意餐厅，品尝龙虾咖喱沙律、梨味泡沫鹅肝等菜式，之后前往Thong Lo区的日本名牌餐厅，细味丰富的黑毛和牛及长脚蟹套餐，而要是享用雪蟹，更有专人服侍。 唐人街附近有一间私房菜餐厅，冲哥称之为「泰版阿爷厨房」，每天只招待四桌客人，而且菜式由老板发办，客人订位时可说明预算。翟道翟周末市场附近则有一间777泰铢餐厅，可以尽情任叫任吃「公海Blue霸」（虾蚝蟹鱼）。 另外，曼谷也有不少适合「Hea」的小店，冲哥推介一间装修充满皇室情怀的Cafe，店内有花有草，提供泰古风味的特色甜品。

胡慧冲(Roger)继续「曼谷食得太特别」！一间由泰国商务领事推介的餐厅，由泰国得奖名厨主理，其十九款美食的套餐不但包含了经典菜式及地道菜式，还有皇室菜式。河边五星酒店餐厅推出十六道菜的米芝莲式套餐，当中的「羊肚菌清鸡汤炖响螺」用上八小时熬制。 香港人游泰国爱吃海鲜，尤其喜吃虾和蟹。冲哥介绍位处民居，主打蟹肉的海鲜自助餐餐厅，其后前往「一店三制」的钓虾场，客人除了可以把钓到的虾拿到旁边的餐厅付费加工，也可点其他烧烤美食，或在啤酒花园聊天、看球赛。冲哥还推介来自伦敦的Fusion中菜酒家，在曼谷相当有名，菜式融入冬荫、香茅、榴槤等泰式食材，在香港也未必吃得到。

每年4月13日至15日是泰国的新年，也就是大家熟悉的泼水节，胡慧冲(Roger)表示在泼水节外出，不一定「湿身」！泰国人，尤其是成年人，新年泼水节的最大活动是到佛寺参与祈福，进行沐佛、买沙堆佛塔及插旗仪式，而佛寺及其他拜神的地方，还有泰国大部分商场及百货公司门口、五星级酒店外、BTS 站附近，都不能胡乱泼水。 不过，冲哥为免「干争争」的泼水节看得观众大动肝火，决定和冬荫妹走入泼水节的三个重要战场，湿身演出！冲哥先在Siam Square遭遇「袭击」，冬荫妹「美救英雄」不遂，只好和冲哥逃至Central World的泡沫派对。其后，二人转战Silom路，那条连接BTS Sala Daeng 站的天桥进可攻，退可守，喜欢湿身的人固然可以走到地面，否则大可留在天桥上，从高空「施袭」，用水枪射人。

胡慧冲(Roger)介绍多间不一般的曼谷餐厅。首先在Ramkam Heang区附近，有一个由第三性空姐团队经营的饮食地带，客人可以选择席地而坐，享用炭烧美食或其他地道小菜。若想便利一点，在Sukhumvit区有一间米芝莲得奖特色泰国餐厅，店子中央有一棵大树，充满绿化感觉。 想于「在水中央」的环境中用膳？冲哥带大家到面积达30亩、可容纳3500名食客的亭台楼阁水上餐厅，享受佳肴和现场音乐。另外，他曾为观众介绍曼谷国际机场旁的度假村，那里除了有Pool Villa，原来内里还有一间可以看到飞机降落的餐厅。 节目来到曼谷压轴篇，冲哥「自责」曾在报章杂志专栏「出卖」一间欧洲小镇餐厅，令其因游客增加而变得嘈吵，幸而「小镇」很大，大家总可找到安静的角落拍照留念，例如名车游艇、小桥流水、灯塔、小屋、熊公仔世界等。

很多人去旅行挑选酒店，除了价钱，还会考虑它的「方便」程度，即是酒店的设施要多，食物要吸引，周边有景点闲逛。 胡慧冲(Roger)推介一间他认为「最方便」的华欣酒店，设施包括三个游池及一条据称是全华欣酒店最长的滑梯；一个型格偌大的Spa，提供油按、水力按摩、桑拿等服务；一间海边餐厅，可吹着海风大叹泰式海鲜。酒店外还有一个海滩，游客可在沙滩上骑马。 此外，酒店旁有一个周末文青夜市，可找到很多艺术家的自家设计和创作，例如将旧家具重新设计组合的木器店、微型狗仔摆设、手绘服饰、即制玻璃艺术品、手织毛公仔等。夜市内也有不少美食摊档，食物种类丰富，而且丰俭由人；冲哥就点了一桌子炭烧大虾、泰式炒河、泰式蚝饼、新鲜生蚝、意大利薄饼等佳肴，大快朵颐。

在到达华欣前的七岩公路旁边，有一个希腊小镇主题乐园，又蓝又白的环境最适合游客拍照留念；乐园内有售卖特色产品的小店，要是喜欢，更可入住当中的希腊式情怀酒店。 其后，胡慧冲(Roger)走入华欣「最好玩」的水上乐园，里面提供水底摄影服务，客人可租用不同服饰留倩影。在乐园数步之隔有一间新酒店，那是华欣近年「最人气」的酒店，要是成为那里的住客，可以免费畅玩乐园。酒店有大型的儿童天地供小朋友「放电」，而天台餐厅酒吧更有玻璃透明露台。尽管酒店没有直属海滩，但住客只要乘坐五分钟接驳车往沙滩俱乐部，便可在海天一色的沙滩畅泳或骑马。 另外，上集冲哥曾介绍华欣有一个创意夜市，在其斜对面有一间象神庙，原来是由香港人捐款兴建，大家有空不妨进内参拜，求个心安！

胡慧冲(Roger)在华欣文青市场内，发现一间型格创意酒店，小社区内有泳池餐厅、玻璃茶屋、售卖创意商品的精品店等，设施足以让住客可以不用外出；至于另一间「影相呃like美丽酒店」，走希腊式情怀，每个角落和餐厅都是打卡位。 不少来华欣的游客都是一家大小或一班朋友，冲哥为他们介绍全是一幢幢三房大屋的酒店，有些还附设水力按摩池、按摩床及花园。而一间有格调的玻璃屋餐厅，前身是闲人止步的豪宅住客会所，现在变成酒店，欢迎游客入住及到来用餐。 华欣大多海边餐厅都是吃泰菜，但冲哥发现一间酒店有供应意大利菜的海景餐厅，客人可以一边欣赏无敌大海景，一边享用佳肴。另外，华欣的新酒店「三池林立酒店」，特色是Pool Access房间有私家浸水位，游出去就是大池，十分方便。

胡慧冲(Roger)了解游客到华欣旅游，除了享受阳光与海滩，还要吃喝购物，所以介绍云集「食、买、影」元素的Outlet。他又推介地点一远一近的「泰式沟泰式餐厅」及「大大碟餐厅」，前者的菜式混合泰国不同地区的食材和香料炮制，后者的「香叶肉碎饭加蛋」不但只需50泰铢，还附送清汤。至于饭后甜品，冲哥推荐到有80年历史的芒果糯米饭店，其杀手锏还有椰子味甜筒及辣味豆蓉糉。 299、399泰铢任吃海鲜烧烤在曼谷并不是稀奇事，但冲哥在华欣竟发现了有可能是「宇宙最便宜」的189泰铢价格！食客可以由下午5时至晚上11时，任吃活虾、冰鲜海鲜、寿司、熟食、甜品等美食。要是想吃经济海鲜还有美景相伴，冲哥也有好分享，一间充满渔港风情的海景餐厅，食客可在露天环境下，面对大海享用海鲜篮、大虾木瓜沙律、蚬肉意粉等佳肴。